Kurumsal Catering
Merkez mutfağımızda "Beslenme Yönetim Sistemi"ne göre planlanan yemekler, thermobox taşıma sistemiyle kurumunuza sıcaklığını koruyarak ulaşır. Geniş servis ağımız ve eğitimli personelimizle servis ve sunum da bize emanet.
- Thermobox ile ısı korumalı transfer
- Diyetisyen kontrolünde haftalık menü planlama
- Kurum yemekhanesinde servis ve sunum desteği
- Fabrika, ofis, okul, sağlık kuruluşu deneyimi
Sıcak servis üniteleri
Her sabah taze üretimGünlük Yemek Servisi
Çalışanlarınız için her gün taze pişen 3-4 kap tabldot menüler. Sabah üretilir, öğlen sofradadır; kalan süreç raporlama ve memnuniyet takibiyle tamamlanır.
- Günlük 3-4 kap seçenekli tabldot
- Kişi sayısına esnek, sözleşmeli fiyat garantisi
- Mevsimsel menü rotasyonu, yerel hammadde
- Servis ekipmanı ve yemekhane yönetimi desteği
Organizasyon Menüleri
Açılış, kokteyl, davet ve toplantı ikramlarını; serviste uzman personelimiz ve seçilen menüye özel ekipmanlarla gerçekleştiriyoruz. Davetiniz kaç kişilik olursa olsun, akış bizde.
- Kokteyl, açılış, bayi toplantısı, iftar organizasyonları
- Menüye özel ekipman ve sunum tasarımı
- Servis personeli, kurulum ve toplama dahil
- 50 - 5.000 kişilik etkinlik kapasitesi
Davet & kokteyl büfeleri
Yerinde üretim ekibimizToplu & Yerinde Üretim
Kurumunuza ait mutfağı devralıyor; hammadde tedarikinden üretime, servisten hijyen denetimine tüm süreci uzman işletme yöneticilerimizin liderliğinde yürütüyoruz. Siz asıl işinize odaklanın.
- Uçtan uca mutfak işletmeciliği (hammadde + üretim + servis)
- Uzman işletme yöneticisi ve eğitimli kadro
- Maliyetlerde ölçek avantajı, kaynaklarda verimlilik
- Periyodik hijyen ve kalite denetimleri
Diyet & Özel Menüler
Dengeli ve sağlıklı beslenme, kuruluş amacımızın ta kendisi. Kalori hesaplı diyet menüler, vejetaryen alternatifler ve alerjen hassasiyetli üretim hatlarıyla herkes için bir tabak var.
- Kalori ve makro hesaplı menü kartları
- Vejetaryen, vegan ve glutensiz alternatifler
- Alerjen etiketleme ve ayrı hazırlık alanları
- Kurumsal wellness programlarına uyumlu planlama
Dengeli beslenme planlaması