Ana Sayfa / Hakkımızda
Sabah 05.30'da başlayan iş
Mantı sabıra bakar: hamurun dinlenmesi, incecik açılması, tek tek kapatılması. Kestirmesi yok.
Mutfağımız
Aynı tarif, her gün aynı özen
Hamurkâr'da gün, çoğu insan uyanmadan başlar. Hamur sabah açılır, iç harç günlük hazırlanır; öğlene kadar günün mantısı hazır olur.
Salonda yiyen de, eve çiğ mantı götüren de aynı üründen alır — vitrinlik ayrı, satılık ayrı mantımız yoktur.
- El açması: hamur her sabah elde açılır.
- Günlük harç: kıyma ve içler ertesi güne kalmaz.
- Tek kalite: salon ve paket aynı üründür.
- Toplu sipariş: davetler için bir gün önceden hazırlık yapılır.
Menüden
Neler buluyorsunuz?
Eve çiğ mantı mı, salonda sıcak mı?
Arayın; hazırlayalım, siz gelmeden hazır olsun.